7 Gang Menü

Das aktuelle 7 Gang Menü im Restaurant Hannikel:

 

Menü

Gebratene Datteln im Speckmantel

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Geräuchertes Forellenfilet aus dem Zinsbachtal mit Sahnemeerrettich und Baguette

oder

Rosa gebratenes Roastbeef mit Tomatensalsa und Baguette

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Cremesuppe vom Kürbis mit gerösteten Kürbiskernen und frischem Schnittlauch

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Feldsalat in Kartoffeldressing mit roten Zwiebeln und Kracherle

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Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit geschmorten Kirschtomaten und Kräuterschupfnudeln

oder

Hirschmedaillons in Preiselbeersoße glacierter Rosenkohl und hausgemachten Kroketten

oder

Kalbshüftsteak mit Kräuterbutter an grünen Bohnen mit glacierten Kartoffeln

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Käsebrett vom Buffet mit Senfspezialitäten, Früchten und Brot

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Warmes Schokoküchlein mit Mangokompott und Mohnjoghurtcreme

2016-10-22T12:00:09+00:00
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